油炸生產(chǎn)線(xiàn)的選擇深度：廣泛的市場(chǎng)調(diào)研和信息收集，食品加工調(diào)查選擇油炸生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)廠(chǎng)家，多通道、多途徑收集相關(guān)油炸生產(chǎn)線(xiàn)數(shù)據(jù)；同時(shí)，對(duì)油炸生產(chǎn)線(xiàn)的用戶(hù)進(jìn)行了調(diào)查和訪(fǎng)問(wèn)，了解所設(shè)計(jì)的油炸生產(chǎn)線(xiàn)的使用情況，掌握不同用戶(hù)對(duì)油炸生產(chǎn)線(xiàn)的評(píng)價(jià)。油炸生產(chǎn)線(xiàn)全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。

提出了油炸生產(chǎn)線(xiàn)選型的方案細(xì)節(jié)。在收集了足夠的油炸生產(chǎn)線(xiàn)數(shù)據(jù)和用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)的基礎(chǔ)上，提出了油炸生產(chǎn)線(xiàn)的選用細(xì)節(jié)。具體內(nèi)容主要包括油炸生產(chǎn)線(xiàn)的名稱(chēng)、規(guī)格和型號(hào)、生產(chǎn)能力、配套功率、油炸生產(chǎn)線(xiàn)的數(shù)量、油炸生產(chǎn)線(xiàn)的價(jià)格和食品機(jī)械的生產(chǎn)廠(chǎng)家。選擇油炸生產(chǎn)線(xiàn)的供應(yīng)方式，包括油炸生產(chǎn)線(xiàn)的制造周期、支付方式、油炸生產(chǎn)線(xiàn)檢測(cè)方式、包裝運(yùn)輸方式等。